Cartoline dal 637mo Meeting VG @ Inkiostro – Parma – Patron Francesca Poli, Chef Terry Giacomello

Dopo aver raccontato il nuovo menu dell’Inkiostro con uno dei nostri consueti reportage dettagliati, non potevamo non tornare a Parma per far degustare i nuovi piatti di Terry Giacomello anche ai nostri associati. Francesca Poli, premurosa patron del Ristorante, ha accolto gli Amici Gourmet nella sua cantina per l’aperitivo di benvenuto. Una volta a tavola abbiamo gustato il divertentissimo percorso che lo chef ha preparato per noi: un originale riassunto di tutte le esperienzeche Terry ha fatto nei migliori ristoranti del mondo, che lui reinterpreta e declina con la…