Quando le mucche fanno muuu…e l’allevamento diventa etico

C’è un vecchio detto che recita: “una mucca felice produce meglio e di più”. E’ universalmente riconosciuto, infatti, che il benessere degli animali influenza lo stato sanitario nonché le prestazioni produttive in termini qualitativi e quantitativi. In parole povere, da animali felici derivano prodotti migliori. Questa è la filosofia dei circa 400 allevatori piemontesi situati tra…

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