fare la spesa in quarantena

Fare la spesa in quarantena

Consigli pratici per fare la spesa in quarantena in modo efficace. Il particolare periodo che stiamo vivendo cambia di fatto molte delle nostre abitudini, a partire dal modo in cui facciamo la spesa. La raccomandazione è infatti di farla in modo tale da coprire le nostre necessità più a lungo del solito, diciamo per un…

proteine

Sai che le proteine non sono tutte uguali?

Come sono fatte le proteine? Hanno tutte le stesse proprietà e lo stesso effetto sul nostro organismo? La nutrizionista Antonella Losa ci spiega tutto sulle proteine. Immaginiamo di avere davanti a noi una scatola di perline, di quelle che usano le nostre figlie per fare collanine e braccialetti. Una scatola veramente enorme, diciamo. E immaginiamo…

Spuntino

Spuntino di metà mattina: cosa mettere nello zaino?

Lo spuntino deve essere nutriente, ma non pesante: come comporlo al meglio? Ci spiega tutto la nutrizionista Antonella Losa. È di poche settimane fa la pubblicazione delle nuove Linee Guida per una Sana alimentazione Italiana del Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione (CREA), l’ente nazionale che da oltre 30 anni aggiorna periodicamente le indicazioni ufficiali…

colazione - frutta yogurt

Com’è fatta una “buona colazione”? – Seconda parte

Abbiamo visto quanto bisogna mangiare in una buona colazione al variare dell’età e dell’attività fisica quotidiana; vediamo ora cosa mettere in tavola al mattino.   Nello scorso articolo abbiamo visto quanto bisogna mangiare in una buona colazione al variare dell’età e dell’attività fisica quotidiana; vediamo ora cosa mettere in tavola al mattino, sempre in linea con…

Colazione sana

Cosa significa fare una buona colazione? – Prima parte

Com’è fatta una “buona colazione”? Ce lo spiega la biologa nutrizionista Antonella Losa.    Sul fatto che sia importante fare una buona colazione immagino che la maggior parte di noi sia totalmente d’accordo. Passando però dalla teoria alla pratica: quand’è che, piatti alla mano, una colazione può dirsi “buona”? In altre parole, quanto dobbiamo mangiare…