Come nasce una fettina? Dal latte alla tavola.
Come nasce una fettina Inalpi? Niente di più semplice, nasce dal latte. Spesso si pensa che le fettine di formaggio siano un prodotto meno nobile rispetto agli altri formaggi. In realtà non si tratta di materie prime meno nobili o di secondo livello. Come tutti i formaggi Inalpi, anche le fettine nascono dal latte. Latte…