Chiocciola Metodo Cherasco, Porro Cervere Dop e Burro piemontese Inalpi, ambasciatori di qualità, protagonisti nel piatto a Cheese 2019

  Nasce un sodalizio di eccellenza che vedrà coinvolti la Chiocciola Metodo Cherasco, il Porro Cervere DOP e il Burro piemontese Inalpi. I 3 prodotti, tutti provenienti dal territorio piemontese, diventeranno veri e propri ambasciatori di qualità e si uniranno per un’occasione eccezionale: a Cheese 2019, la manifestazione internazionale dedicata alle forme del latte che…

IL LATTE IN POLVERE VA IN ALTA QUOTA

Nella mattinata del 19 luglio 2019, è stato presentato l’accordo sancito tra Inalpi-Coldiretti Piemonte e Agrap – Associazione Gestori Rifugi Alpini e posti tappa del Piemonte- Per la distribuzione e il commercio dei prodotti lattiero caseari dell’azienda di Moretta. Il primo prodotto che arriverà negli 80 rifugi alpini aderenti all’Agrap, sarà il Latte in Polvere…

Inalpi per l’innovazione e la tradizione

Per il secondo anno si è svolta a Fossano, sabato 11 e domenica 12 maggio 2019, organizzata dall’IIS Vallauri, la manifestazione E-Mobility Fossano, un evento nato e pensato per creare un focus su esempi concreti, che favoriscano la transizione corretta verso le tecnologie della mobilità sostenibile elettrica, di cui Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta,…

SLOW FISH: per Inalpi buona la prima!

Nel 2019 Slow Food e Inalpi hanno messo a punto un accordo che ha come oggetto il Burro Piemontese e Burro Chiarificato – burro da panna di centrifuga da latte 100% piemontese della filiera corta e certificata Inalpi. Il Burro Piemontese Inalpi, prodotto da panna fresca di centrifuga da latte 100% piemontese, pastorizzato con processi…

A Shanghai si compra Inalpi

«Saremmo una fetta piccolissima di quella grande torta di mercato, ma l’obiettivo è arrivare all’alta gamma, promuovendo prodotti certificati della filiera di latte piemontese, che godono di ottima fama in Asia»: così, nel mese di novembre 2018, Ambrogio Invernizzi – Presidente Inalpi – raccontava la partecipazione dell’azienda di Moretta al China International Import Export (CIIE),…

IL VESCOVO DI SALUZZO VISITA INALPI

Ieri, martedì 12 marzo, Sua Eccellenza Cristiano Bodo – Vescovo di Saluzzo – ha visitato lo stabilimento Inalpi di Moretta. Un momento di forte condivisione, durante il quale i vertici dell’azienda lattiero casearia hanno illustrato la storia di Inalpi, base su cui si fondano le radici dell’attuale azienda, e descritto un presente fatto di lavoro…