piadina-con-formaggino

Piadine con Formaggino Bio e culatello

Ingredienti per 4 persone: 4 piadine Formaggino Inalpi Bio 2 etti Culatello Pomodoro Insalatina Valeriana qb sale qb origano qb Procedimento: Stendete 3 formaggini per ogni piadina e mettetele poi in una padella a scaldare. Intanto a parte affettate il pomodoro e conditelo con sale e origano. Quando il formaggino si sarà ammorbidito, disponete sopra…

risotto-menta-e-formaggino

Risotto alla menta e Formaggino BIO

Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso Carnaroli mezza cipolla grande un bicchiere di vino bianco secco un lt di brodo vegetale una noce di burro un bel ciuffo di menta fresca un formaggino 30 g di parmigiano grattugiato Procedimento: Tagliate la cipolla e fatela soffriggere con una noce di burro in un tegame…

Cheesecake alle fragole

Cheesecake alle fragole

Ingredienti per 4: Base:  100 g di biscotti tipo Digestive 500 g di Burro Piemontese di filiera controllata e certificata Per la crema: 200 g di Formaggini BIO 100 g di yogurt 100 g di zucchero Per la glassa di fragole: 200 g di fragole mature 80 g di zucchero Procedimento: Frullate i biscotti fino…