Il formaggio fuso a fette, core business dell'azienda, ha conosciuto nuova vita con l'introduzione di un ingrediente basilare e genuinamente eccellente quale il latte (source of life).
IN.AL.PI. ha investito in ricerca e sperimentazione ed il latte è l'ingrediente fondamentale e costante nella sua produzione di formaggio fuso, nel quale si può ritrovare tutto il suo sapore.
Una vera e propria rivoluzione nel settore, che permette al formaggio fuso IN.AL.PI. di avere una nuova e più qualificante collocazione.
Inoltre la ricerca di IN.AL.PI. è orientata all'utilizzo di solo latte proveniente dagli allevatori locali, a totale garanzia di genuinità.