Inalpi

Il burro chiarificato

Il segreto degli Chef

 

Il Burro Chiarificato Inalpi nasce dalla panna di latte fresco, ricavata per centrifugazione dal latte di raccolta nell’area piemontese. 

Prodotto di alta qualità, il Burro Chiarificato mantiene il sapore e la bontà della materia prima, donando alle ricette un gusto particolarmente apprezzato da chi ama i sapori ricercati.

Per queste sue proprietà è uno degli ingredienti privilegiati dai grandi chef, che lo usano spesso al posto del burro e dell’olio.

Il Burro Chiarificato Inalpi è un condimento ideale per le fritture e per diversi tipi di cottura ad alte temperature.

Come tutti i prodotti Inalpi, anche il Burro Chiarificato è completamente tracciabile, a garanzia di una filiera produttiva corta, trasparente e di qualità. 

 

DESCRIZIONE

Burro chiarificato, colore paglierino.

 

CONSERVAZIONE

+4 °C