Buono, giusto, sicuro. Inalpi.

Ogni giorno dal buon latte italiano.

Il latte 100% piemontese che ogni giorno raccogliamo, è di altissima qualità: sano, buono e autentico. L’unica aggiunta è la nostra incondizionata passione per la genuinità. La bontà del prodotto finale è il punto di forza fondamentale.

L’accurata selezione dei fornitori e una filiera corta, che consente il controllo totale della materia prima, sono il mantra di Inalpi. Per un latte buono, giusto, sicuro, questa è la strada giusta che abbiamo scelto di percorrere, ogni giorno.

 

La strada giusta.

È la strada percorsa da Inalpi assieme ai suoi produttori. Insieme, riuniti da una visione comune e dal 2006 in un Protocollo di Filiera. Per un latte buono, giusto, sicuro.

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Pancake di zucchine “pizzettati” 

Pancake di zucchine “pizzettati” 

Ingredienti per 15 pancakes:  150 g di farina 0 50 g di farina multicerale 250 ml di latte  2 uova mezzo cucchiaino di sale  mezzo cucchiaino di lievito  una punta di bicarbonato  250 g di zucchine  40 g di burro + 10 gr per la...

Panino da pic nic con Toma piemontese

Panino da pic nic con Toma piemontese

Ingredienti per un panino:  2 fette di pane rustico o integrale 50 g di bresaola 5 fette di mela granny smith (circa 20 g) 30 g di toma piemontese a fettine 5 g di nocciole piemontesi tritate finemente Procedimento:  Tagliare il pane a fette, distribuire...

650.000

Litri di latte raccolti ogni giorno

mucca

300

Conferenti latte

stabilimenti inalpi

3

Stabilimenti produttivi

filiera

1.000

Indotto della filiera

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