Si è svolto ieri, martedì 17 maggio, l’incontro tra la Cooperativa Compral Latte e Inalpi SpA per l’avanzamento dell’importante progetto - avviato circa 12 mesi fa - con la sottoscrizione della seconda tranche relativa al prestito obbligazionario approvato nel mese di...
Raccontare, far conoscere anche le storie positive di questo nostro Paese, testimoniare e creare la corretta informazione su un mondo imprenditoriale che butta il cuore oltre l’ostacolo con lungimiranza e passione diventano, in un periodo complesso come quello che...
https://www.youtube.com/embed/GPVsy6X76xk Ingredienti per 6/8 tacos: 120 g di grattugiato Inalpi un cespo di asparagi 80 g di mortadella 80/100 g di Yogurt Inalpi 10 g di burro Inalpi qualche cucchiaino di olio per la padellina Per il procedimento: Mondare gli...
L’app di Inalpi ClasseViva, nata a sostegno della scuola per i registri elettronici e i diari scolastici, si arricchisce di nuovi giochi che si vanno ad aggiungere a “Kitchen Mania” e “Milky Inalpi”. In un’epoca così digitale, i giochi si sono ovviamente evoluti, ma è...
Il motivo per cui il latte “scade” è che alcuni microrganismi, con il passare dei giorni, riescono ad alterarne le proprietà rendendolo inadatto al consumo. Per far durare di più il latte, dobbiamo dunque rendere la vita complicata a questi microrganismi. Per...
1 Ingredienti per 8 muffin: 200 g farina 00 80 g zucchero semolato 2 uova 1 pizzico di sale 125 g yogurt BIO intero alla fragola Inalpi mezza bustina di lievito per dolci 60 ml olio di semi (oppure 50 g di burro Inalpi fuso) scorza di 1 limone 100 g di fragole circa...
Si è svolta questo pomeriggio, martedì 26 aprile, presso lo stabilimento Inalpi di Moretta, il taglio del nastro per l’inaugurazione dei nuovi laboratori di InLab Solutions - centro R&D Inalpi.Alla cerimonia erano presenti Irene Tinagli – Presidente della...
Si è svolta questa mattina, venerdì 8 aprile, presso l’azienda agricola Vagliano, a Lagnasco (Cuneo) la presentazione del nuovo progetto Inalpi – realizzato in collaborazione con Coldiretti Piemonte – “DAL LATTE E DALLA FRUTTA DI FILIERA NASCE LO YOGURT LATTERIE...
La forza di una filiera si contraddistingue dalla capacità di sviluppare progetti in sinergia con le istituzioni del territorio nel quale opera, guardando a un futuro di sviluppo e sostenibilità. Una rete composta da persone e realtà che si confrontano e...
In Italia vantiamo quasi 500 tipi di formaggio, e oltre 50 di loro – 57 per la precisione – sono formaggi DOP, acronimo di Denominazione di Origine Protetta. Ne sono esempi delle glorie della nostra tradizione come il Parmigiano, il Grana, l’Asiago, il Bra o la Toma....
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di asparagi 2 fette di prosciutto cotto 2 vasetti di Fonduta Reale Inalpi 150 g prosciutto cotto burro di filiera Inalpi qb sale Procedimento: Per preparare gli asparagi al forno con prosciutto e fonduta Reale Inalpi,...
Si è svolto ieri, giovedì 24 marzo, presso Le Tavole Accademiche - la mensa dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, che coniuga l’educazione gastronomica ai principi del “buono, pulito e giusto” – il pranzo realizzato dal Ristorante Da Claudio...
Si è svolto ieri, martedì 17 maggio, l’incontro tra la Cooperativa Compral Latte e Inalpi SpA per l’avanzamento dell’importante progetto - avviato circa 12 mesi fa - con la sottoscrizione della seconda tranche relativa al prestito obbligazionario approvato nel mese di...
Raccontare, far conoscere anche le storie positive di questo nostro Paese, testimoniare e creare la corretta informazione su un mondo imprenditoriale che butta il cuore oltre l’ostacolo con lungimiranza e passione diventano, in un periodo complesso come quello che...
https://www.youtube.com/embed/GPVsy6X76xk Ingredienti per 6/8 tacos: 120 g di grattugiato Inalpi un cespo di asparagi 80 g di mortadella 80/100 g di Yogurt Inalpi 10 g di burro Inalpi qualche cucchiaino di olio per la padellina Per il procedimento: Mondare gli...
L’app di Inalpi ClasseViva, nata a sostegno della scuola per i registri elettronici e i diari scolastici, si arricchisce di nuovi giochi che si vanno ad aggiungere a “Kitchen Mania” e “Milky Inalpi”. In un’epoca così digitale, i giochi si sono ovviamente evoluti, ma è...
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“Il latte 100% piemontese che ogni giorno raccogliamo è di altissima qualità: sano, buono e autentico.”
