Stefano

LATTE IN POLVERE INALPI, QUANDO? DOVE? COME?

LATTE IN POLVERE INALPI, QUANDO? DOVE? COME?

Il latte in polvere è un ingrediente perfetto per realizzare il gelato: ecco le sue caratteristiche e la ricetta per un gelato al pistacchio cremoso e buonissimo! Lo sapevate che anche il latte in polvere, proprio come quello liquido, può essere intero o scremato (in...

Il burro fa davvero male?

Il burro fa davvero male?

Il burro fa davvero male? Rispondiamo alla domanda spiegando perché è sbagliato demonizzare i grassi ed eliminarli dalla nostra dieta. Ricordo ancora che quando ero piccola mia mamma mi faceva pane burro e zucchero per farmi scendere di corsa giù dal letto e così da...

Formaggi DOP per un piacevole aperitivo

Formaggi DOP per un piacevole aperitivo

I formaggi DOP possono essere un ottimo ingrediente per gli aperitivi: ecco i nostri consigli per gustarli e abbinarli al meglio. L’aperitivo è il momento della giornata che fa tornare il sorriso a chiunque, dopo ore trascorse seduti dietro ad una scrivania a...

Il burro: pilastro della pasticceria

Il burro: pilastro della pasticceria

Vi siete mai chiesti qual è l’ingrediente principe in pasticceria? Quello che contribuisce in modo universale a donare tanta gioia quando decidiamo di concederci un momento di piacere? E' il burro: speciale per il suo gusto, ma non solo! Il caldo è ormai giunto e si è...

La figura del casaro: quando la tradizione guarda al futuro

La figura del casaro: quando la tradizione guarda al futuro

Con lo studio di reperti archeologici, civiltà antiche e manufatti di importanza storica si sono trovate tracce del casaro risalenti fino alla civiltà Sumera - III millennio a.C. Si dovrà però aspettare fino agli antichi romani per un’importante evoluzione nelle...

Un ingrediente versatile: le fettine di latte

Un ingrediente versatile: le fettine di latte

Prima che iniziasse la visita nel quartier generale di Inalpi, ricordo bene di essermi posta delle domande. Mi auguravo fortemente di trovare delle risposte, dopo aver osservato i processi produttivi in azienda. La prima riguardava il confezionamento dei Formaggini...

Il circolo virtuoso di Inalpi: la qualità il nostro mestiere

Il circolo virtuoso di Inalpi: la qualità il nostro mestiere

La qualità di un'azienda non dipende solo dall'azienda in sé. Un'azienda infatti è fatta di persone, di fornitori, di materie prime e di procedure. Oggi vi parliamo del circolo virtuoso di Inalpi, perché quando tutti gli elementi che girano intorno ad un'azienda hanno...

Cerca articoli

Categorie del blog

Articoli recenti

Quando scatta il sovrappeso nei ragazzi?

Quando scatta il sovrappeso nei ragazzi?

Sovrappeso: che significa? Come capire se un bambino è in sovrappeso? Innanzitutto, non lo si fa basandosi solo sul peso. Perché anche l’altezza conta, e molto.  Per capire se c’è un dato peso è eccessivo per quel dato bambino, bisogna dividere il peso per...

Bruschette allegre con formaggino BIO Inalpi 

Bruschette allegre con formaggino BIO Inalpi 

Ingredienti: 150 g di piselli  150 g di mais 150 g di carote 6 formaggini BIO Inalpi Ciabatta di pane fresco sale q.b. Procedimento:  Sbucciate e sbollentate i piselli freschi in acqua salata. Tagliate le carote e lessatele in poca acqua salata, nel mentre...

Pokè bowl

Pokè bowl

https://youtu.be/pFe-baENjoQ Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso basmati 3 uova 40 g di Grattugiato italiano senza lisozima 8 Fettine Gourmet al gorgonzola spinacino fresco qb 200 g di prosciutto cotto a cubetti semi di sesamo qb olio extravergine d'oliva qb sale...

Piada pizza con Fettine Light

Piada pizza con Fettine Light

https://youtu.be/hN4C5wD8Suw Ingredienti per 4 persone: 4 piadine 300 ml di passata di pomodoro Fettine light qb origano qb olio extravergine d'oliva qb sale qb Procedimento: Condite la passata di pomodoro con sale, origano e olio. Versate qualche cucchiaio su ogni...

prezzo del latte

LE NEWS AZIENDALI

Tutte le news dal mondo Inalpi: comunicati stampa, notizie, bilanci sociali e rassegna stampa

Il latte 100% piemontese che ogni giorno raccogliamo è di altissima qualità: sano, buono e autentico.

0
    0
    Your shopping cart
    The cart is emptyGo back to the shop