Si dice che la Befana tutte le feste porti via e dopo l’ultimo periodo di grandi pranzi e lunghe cene, in molti sentiamo la necessità di andare incontro a un menù leggero, ma sempre sfizioso. Per questo motivo, questo mese vogliamo proporre una ricetta davvero facile,...
Dicembre? Pancia mia, fatti capanna! E’ arrivato il tempo per eccellenza dedicato alle feste e ai banchetti insieme alle persone con cui amiamo stare di più. Sappiamo però che, a volte, la fantasia in cucina a un certo punto può venir meno. Ecco perché ti consigliamo...
Se anche tu ami la colazione, allora ti consigliamo di seguire la nostra ricetta per un risveglio delizioso. Nelle giornate autunnali, coccolati con dei soffici pancake preparati con il nostro yogurt senza lattosio al caramello salato. Ottimi per ogni volta che...
Dolcetto o scherzetto? Non lasciarti intimorire dai costumi tenebrosi ed esplora in questo articolo alcune ricette Halloween da paura! Sia dolci che salate, saranno perfette per rendere questo Halloween spaventosamente buono. Halloween, una festa dalle radici antiche...
Se hai voglia di una ricetta dolce e deliziosa che metta d'accordo tutta la famiglia, perché non optare per una sbrisolona ripiena dal cuore cremoso? Una ricetta semplice e perfetta per trascorrere del tempo in compagnia coinvolgendo anche i più piccoli nella magia...
Nella notte piĂą paurosa dell'anno cerchi una ricetta gustosa e spaventosamente buona da portare in tavola? Possiamo darti una mano. Prepara degli hamburger filanti con le nostre Fettine Gourmet e Special, segui la ricetta per un risultato delizioso! Ingredienti 1...
Per i tuoi stuzzichini scegli Happy Cheerse! Triangolini di formaggio slow per aperitivi davvero wow. Non solo un brindisi, ma un inno alla convivialitĂ . Per questa ricetta abbiamo deciso di utilizzare il gusto Erbe mediterranee, un fiore all'occhiello nella stagione...
Avete voglia di proiettarvi in un viaggio in oriente in nostra compagnia? Con la ricetta di questo mese voliamo in Tailandia e degustiamo un tipico dessert. Fresco e dalle dolci note della frutta tropicale che lo compongono, il khao niao mamuang o sticky rice,...
L’aperitivo diventa wow con i nostri Happy Cheerse, gustosi triangolini di formaggio al tartufo, erbe mediterranee, Gorgonzola e pepe nero, da gustare e assaporare lentamente. Quale abbinamento di ingredienti migliore se non quello studiato dalla Chef Antonella Ricci...
Dosi per 4 persone: 1 rettangolo di pasta sfoglia 1 confezione di grattugiato italiano Latterie Inalpi 1 uovo sale q.b. Guarda la video-ricetta e segui il procedimento qui sotto. Versare sul rettangolo di sfoglia il grattugiato italiano e premerlo con le mani per...
Ingredienti e dosi per 4 persone: 2 rettangoli di pasta sfoglia 100 g (8 cucchiaini) di marmellata di fragole 7 formaggini di latte Latterie Inalpi zucchero di canna q.b. 1 uovo 1 cucchiaino di acqua Guarda la video-ricetta e segui il procedimento descritto qui sotto....
Per il Pan di Spagna 4 uova medie150 g zucchero110 g farina 0035 g cacao amaro8 g lievito per dolci Per la farcitura 250 ml di panna fresca250 g mascarpone55 g crema inalpi al latte Per la bagna100 ml acquaScorza di limone intera50g zucchero...
La cheesecake è un dolce amato in tutto il mondo, con origini che risalgono all'antica Grecia, dove veniva preparata per gli atleti olimpici. Infatti, durante le Olimpiadi del 776 a.C., gli atleti dell'isola di Delos si rifocillavano con una torta a base di miele e...
Abbina la raffinatezza del salmone con il sapore avvolgente del nostro yogurt senza lattosio agli agrumi e bergamotto. Il salmone con salsa yogurt aggiunge una nota fresca e cremosa, rendendo ogni boccone un vero piacere per il palato. Una ricetta che combina il...
Se sei alla ricerca di un dolce semplice ma davvero gustoso, i tartufi al cioccolato proposti nella versione di ovetti pasquali sono la scelta perfetta. Questi piccoli bocconcini di piacere sono ideali per concludere un pasto festivo. La ricetta che ti proponiamo è...
Le crêpes, con la loro storia affascinante e la loro versatilità , sono un vero e proprio simbolo della cucina francese che è riuscito a fare il giro del mondo. Originarie della Bretagna, questo impasto sottile ha conquistato un successo internazionale grazie alla sua...
