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Vostre ricette
BACCALÀ CONFIT ALL’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, MOUSSE AL FORMAGGINO E TAPENADE DI OLIVE TAGGIASCHE
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CORNETTI DI PASTA SFOGLIA SALATI
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HAMBURGER CON FETTINE EMMENTAL IN BURGER BUNS
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ALFAJORES
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BISCOTTINI AL PISTACCHIO CON CREMA DI MANDORLE
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MUFFIN AI MIRTILLI E COCCO
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TARTUFI NUTELLA E MANDORLE
Tartufi Nutella e mandorle INGREDIENTI (per 30 tartufi ca.) 400 g Nutella burro fior di panna Inalpi g 50 vanillina 1 bustina mandorle tritate g 100 cacao q.b. PREPARAZIONE Sciogliere la nutella con il burro e la vanillina in un pentolino; non appena il composto è ben...
INVOLTINI DI PROSCIUTTO E ASPARAGI FILANTI LIGHT
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Gelato ai frutti di bosco con granella di pistacchio
Ingredienti per 4 persone: 100 g di lamponi 100 g di mirtilli 230 ml di acqua 3 cucchiaio di latte di filiera in polvere scremato 100 g zucchero semolato Per decorare granella di pistacchio lamponi e mirtilli Procedimento: Lavate e asciugate i frutti...
Bevande vegetali alternative al latte: conosciamole meglio
Di soia, avena, riso, mandorla. Ma anche di noci, nocciole o quinoa: le bevande che, nel linguaggio comune, chiamiamo spesso “latti vegetali”, sono davvero molte in commercio oggi. Nel 2020, la SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) analizzò l’etichetta di ben...
Muffin provola e olive verdi e nere
Ingredienti per 12 muffin: 100 gr di farina integrale 150 g di farina manitoba 50 g di maizena 300 ml di latte parzialmente scremato 100 g di burro Inalpi chiarificato 1 bustina di lievito istantaneo non zuccherato mezzo cucchiaino di sale fino 120 g di provola 24...
