Grilled cheese: il toast al formaggio americano

Ricette

https://youtu.be/Px76_4zP2Rw?si=_c15vrXduUPgkcbt

Ingredienti per 4:

  • 8 fette di pane in cassetta 
  • 4 fettine Slurpy Burger al cheddar Latterie Inalpi 
  • 40 g di burro di filiera Latterie Inalpi 

Ritagliare 4 delle fette di pane in cassetta con la forma che si desidera, oppure lasciarle intere. Inserire tra due fette di pane una fettina Slurpy Burger. 

Sciogliere il burro in una padella capiente e far tostare i sandwich al formaggio da entrambi i lati. Nel caso in cui fossero ritagliati, cuocere prima il lato con le fettina Slurpy Burger a vista, lasciando rosolare pochi secondi, per evitare che il formaggio si sciolga troppo da colare sulla padella. 

I grilled cheese dovranno risultare croccanti all’esterno e filanti all’interno. 

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