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I prodotti Inalpi per l'Industria

Tabella

latticello

Latticello in Polvere

A seguito dell’estrazione della panna dal latte mediante centrifuga, otteniamo  un latticello proveniente dalla nostra filiera.

Il latticello subisce poi un trattamento di essicazione, mediante il nostro moderno impianto di spray drier.

Descrizione

Polvere bianca avorio ottenuta per essicazione di latticello proveniente da latte bovino.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Latte in polvere – scremato

Latte in polvere – intero

Latticello in Polvere

Burro anidro liquido

Burro Tradizionale 82%

Burro tecnico per pasticceria

Burro anidro per pasticceria

Panna di filiera alpina

Latte fresco scremato di filiera

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