Burro Chiarificato 250gr
4,18 €
DESCRIZIONE
Il Burro Chiarificato di Inalpi è frutto del nostro stringente protocollo di filiera e lavorato escludendo l’acqua lasciando inalterata tutta la qualità della panna di centrifuga. Adatto ad un uso professionale e specializzato si uniscono caratteristiche ottimali in pasticceria, confetteria e per le fritture o comunque cotture ad alte temperature. Per sua natura è un ingrediente che “non brucia” e che valorizza le ricette di chef o semplicemente immancabili e golosi gourmet. Il Burro Chiarificato è naturalmente senza lattosio.
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Consigli d'uso e utilizzo
- Denominazione di vendita
- Altre informazioni
Panna. Materia grassa: 99,8%
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Energiaper 100g: 3691kJ / 898kcal
per 100g
Grassi99.8g
di cui acidi grassi saturi68.5g
Sale0.008g
ISTRUZIONI PER L'USO
Aprire delicatamente
TIPO DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero +4°C.
BURRO DA PANNA DI CENTRIFUGA
Senza lattosio - Il processo di produzione del burro chiarificato elimina naturalmente il lattosio Modalità di confezionamento: Panetti da 250 gr Incarto primario: Carta pergamena per alimenti
ORIGINE DEL PRODOTTO
Prodotto in Italia - Origine del Latte: Italia
PRODOTTO DA
IN.AL.PI. S.p.A., via Cuneo 38, 12033 Moretta (CN)
BOLLO CE
IT 01 83
