Burro Chiarificato 250gr

4,18 

DESCRIZIONE

Il Burro Chiarificato di Inalpi è frutto del nostro stringente protocollo di filiera e lavorato escludendo l’acqua lasciando inalterata tutta la qualità della panna di centrifuga. Adatto ad un uso professionale e specializzato si uniscono caratteristiche ottimali in pasticceria, confetteria e per le fritture o comunque cotture ad alte temperature. Per sua natura è un ingrediente che “non brucia” e che valorizza le ricette di chef o semplicemente immancabili e golosi gourmet. Il Burro Chiarificato è naturalmente senza lattosio.

Confezione da: 250 g

Panna. Materia grassa: 99,8%

VALORI NUTRIZIONALI MEDI

Energiaper 100g: 3691kJ / 898kcal

 per 100g

Grassi99.8g

di cui acidi grassi saturi68.5g

Sale0.008g

ISTRUZIONI PER L'USO
Aprire delicatamente

TIPO DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero +4°C.

BURRO DA PANNA DI CENTRIFUGA

Senza lattosio - Il processo di produzione del burro chiarificato elimina naturalmente il lattosio Modalità di confezionamento: Panetti da 250 gr Incarto primario: Carta pergamena per alimenti

ORIGINE DEL PRODOTTO
Prodotto in Italia - Origine del Latte: Italia

PRODOTTO DA
IN.AL.PI. S.p.A., via Cuneo 38, 12033 Moretta (CN)

BOLLO CE
IT 01 83

prezzo del latte

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