Latticello 25 kg
175,00 €
DESCRIZIONE
Il nostro latticello in polvere è un ingrediente adatto all’interno delle formulazioni dedicate alle ricette dell’industria dolciaria. L’uso più diffuso è all’interno della gelateria industriale. Con un tenore proteico pari a quello del latte in polvere scremato pari a 32 g /100g contiene anche una elevato contenuto di FOSFOLIPIDI, capaci di dare al prodotto finito una morbidezza e una scioglievolezza inconfondibile.
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Composizione
- Consigli d'uso e utilizzo
- Denominazione di vendita
- Altre informazioni
Latte scremato in polvere
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Energiaper 100g: 1577kJ / 372kcal
per 100g
Grassi4.5g
di cui acidi grassi saturi3.1
Carboidrati51.7g
di cui zuccheri50.5g
Proteine31.3g
Sale0.6g
ISTRUZIONI PER L'USO
Una volta aperta la confezione conservare in un luogo fresco e asciutto.
TIPO DI CONSERVAZIONE
Luogo fresco e asciutto +8-22°C.
LATTICELLO IN POLVERE
Modalità di confezionamento: Sacchi da 25 kg.
ORIGINE DEL PRODOTTO
Prodotto in Italia - Origine del Latte: Italia
PRODOTTO DA
IN.AL.PI. S.p.A., via Cuneo 38, 12033 Moretta (CN)
BOLLO CE
IT 01 83
