Il Dulche de Leche (in italiano "dolce di latte") è una crema spalmabile a base di latte tipica del Sud America, in particolare Argentina, dove ha origine. Come indica il nome, è appunto a base di latte. Una sorta di "marmellata di latte" dolce e cremosa ma non...
Sweetmilk
Sweet Milk, gusto COCCO 180g
16 Dicembre 2021 | Creme Spalmabili
Sweet Milk è la linea di creme spalmabili a base di latte di Inalpi. Una crema dolce al cocco, da utilizzare da sola, spalmata su pane o fette biscottate per una colazione o merenda con un tocco di esotismo o come ingrediente per prodotti dolci da forno o guarnizione....
Sweet Milk, gusto FRAGOLA 180g
16 Dicembre 2021 | Creme Spalmabili
Sweet Milk è la linea di creme spalmabili a base di latte di Inalpi. Una crema spalmabile a base di latte dolce al gusto fragola, con latte italiano e vere fragole in polvere, con un profumo irresistibile. Ottima da utilizzare da sola, spalmata su pane o fette...
Sweet Milk, gusto LATTE 180g
16 Dicembre 2021 | Creme Spalmabili
Sweet Milk è la linea di creme spalmabili a base di latte di Inalpi. Questa crema al latte valorizza al meglio il buon sapore del latte italiano. Da utilizzare da sola, spalmata su pane o fette biscottate per una colazione o merenda con un tocco di cremosa dolcezza...
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Ricette con i formaggini
Mag 8, 2023 | Formaggini, Prodotti, Ricette
Sapevate che i formaggini sono un un’invenzione di oltre cento anni? Merito dello svizzero Walter Gerber che nel 1911 realizzò il processo del formaggio fuso. In tutto il secolo scorso, la morbidezza del famoso triangolino si adattò bene all’alimentazione infantile,...

Gelato ai frutti di bosco con granella di pistacchio
Ingredienti per 4 persone: 100 g di lamponi 100 g di mirtilli 230 ml di acqua 3 cucchiaio di latte di filiera in polvere scremato 100 g zucchero semolato Per decorare granella di pistacchio lamponi e mirtilli Procedimento: Lavate e asciugate i frutti...

Muffin provola e olive verdi e nere
Mag 1, 2023 | Antipasti, Ricette
Ingredienti per 12 muffin: 100 gr di farina integrale 150 g di farina manitoba 50 g di maizena 300 ml di latte parzialmente scremato 100 g di burro Inalpi chiarificato 1 bustina di lievito istantaneo non zuccherato mezzo cucchiaino di sale fino 120 g di provola 24...

Bevande vegetali alternative al latte: conosciamole meglio
Mag 1, 2023 | Nutrizione
Di soia, avena, riso, mandorla. Ma anche di noci, nocciole o quinoa: le bevande che, nel linguaggio comune, chiamiamo spesso “latti vegetali”, sono davvero molte in commercio oggi. Nel 2020, la SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) analizzò l’etichetta di ben...