Dosi per 14 polpette 250 g di bovino macinato 250 g di misto bovino/suino macinato 1/2 cipolla 2 uova la mollica di una pagnotta 100 g di Fontal Nazionale Latterie Inalpi 125 ml di latte 2 cucchiai di prezzemolo...
fontal
Lollipop di brisé con prosciutto e Fontal
Ingredienti per 4 persone: un rotolo di pasta brisé 150 g di Fontal Nazionale Bio Latterie Inalpi 2 etti di prosciutto cotto un uovo Procedimento: Tagliate il Fontal Nazionale Bio Latterie Inalpi a pezzetti piuttosto piccoli e sfilacciate il prosciutto cotto. Stendete...
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