Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto: 500 g di farina 0 per pizza 10 g di lievito di birra fresco o 4g se secco 400 g di acqua 10 g di sale un cucchiaio di olio extravergine d'oliva Per il condimento: 500 ml di passata di pomodoro 400 g di Mozzarella Latterie...

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