Stabilimento Inalpi e produzione: il video

Matteo Torchio, Responsabile Marketing, racconta la produzione e i controlli che avvengono ogni giorno nello stabilimento Inalpi.

Tutto il nostro lavoro si basa alcuni valori fondamentali, uno di questo è la trasparenza nei confronti dei consumatori.

In questo video vi portiamo nello stabilimento Inalpi e vi raccontiamo come avviene la produzione dei nostri prodotti dalla materia prima fino al prodotto finito.

Matteo Torchio, Responsabile Marketing Inalpi, vi guiderà in tutto il processo con particolare attenzione ai controlli che attuiamo ogni giorno.

Oltre 250.000 analisi ogni anno, circa 650 controlli al giorno, dal lunedì alla domenica, per garantire sempre la migliore qualità.

Dopo aver guardato il video vuoi scoprire da dove arriva il latte del prodotto che hai acquistato?

Inserisci il numero del lotto di produzione nella nostra pagina Tracciabilità.

I migliori regali di Natale da preparare in casa

Dic 4, 2023 | Storie di latte

L’inverno è arrivato, le giornate si accorciano ed è sempre più piacevole trascorrere in casa i pomeriggi, con il Natale che si avvicina sempre di più. In molte case si pensa già agli addobbi e ai regali ma non dobbiamo dimenticare che coinvolgere i più piccoli di...

Sieroproteine: cos’hanno di particolare?

Dic 1, 2023 | Nutrizione

Cosa sono le sieroproteine, e perché se ne sente parlare? Come dice il nome, le sieroproteine sono le proteine che si trovano nel siero del latte, ovvero nella sua parte acquosa. Si parla di una parte acquosa perché non tutto il latte lo è: la cosa può stupire, ma in...

Intervista al fumettista Carlo Cid Lauro

Nov 16, 2023 | Storie di latte

Buongiorno Carlo, da ormai qualche mese i ragazzi stanno sfogliando le pagine del Diario Inalpi che hai illustrato, siamo curiosi di conoscere la tua storia e siamo convinti che anche allievi e insegnanti vorrebbero conoscerti meglio. Cominciamo dall’inizio:...

Latte e derivati: quale contributo all’alimentazione globale

Nov 7, 2023 | Nutrizione

Sapevi che il latte fornisce quasi il 50% del calcio consumato al mondo? Ne parla un interessante articolo scientifico sul contributo di latte e derivati alla nutrizione globale; vedremo qui insieme alcuni passaggi: se poi vorrai approfondire, trovi qui in fondo il...